
Pan de gofre con cerveza
Un pan de cerveza rápido con forma de gofre: harina con levadura química, azúcar, cerveza y nata, sin levadura de panadería ni tiempo de levado. Horneada en el molde de silicona para gofres, la masa toma el dibujo de cuadrícula y una corteza crujiente sin necesidad de gofrera.
- Tiempo total
- 22 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 12 min
- Reposo
- 5 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 220 °C. Coloca el molde de silicona para gofres de Tupperware sobre una bandeja de horno.
Mezcla la harina, el azúcar, la sal, la cerveza y la nata en un bol mediano hasta que quede todo integrado.
Reparte la masa por igual entre las cavidades del molde y hornea 12 minutos.
Deja enfriar 5 minutos antes de desmoldar los gofres.







