Pâtisserie et pains · Végétarien

Pain gaufré à la bière

Name: Pain gaufré à la bière
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 pièces
Ingredients: 125 g de farine à levure incorporée; 3 c. à s. de sucre; 1/2 c. à c. de sel; 80 ml de bière; 120 ml de crème liquide entière

Un pain à la bière express en forme de gaufres : farine à levure incorporée, sucre, bière et crème, sans levure de boulanger ni temps de pousse. Cuite au four dans le moule à gaufres en silicone, la pâte prend le quadrillage et une croûte croustillante sans gaufrier.

En bref Pain gaufré à la bière est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 22 minutes au total, pour 4 pièces.

Temps total: 22 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 12 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Moule silicone

Recettes Moule silicone Tupperware (102)Voir le produit ↗

Préparation

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8). Posez le moule à gaufres en silicone Tupperware sur une plaque de cuisson.
Dans un saladier moyen, mélangez la farine, le sucre, le sel, la bière et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Répartissez la pâte dans les alvéoles et enfournez 12 min.
Laissez tiédir 5 min avant de démouler les gaufres.

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au four végétariennes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Pain gaufré à la bière ?

22 minutes au total : 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Servez ce pain gaufré avec une soupe ou un chili, ou coupez-le en deux et toastez-le le lendemain. Une fois refroidi, il se garde 2 jours dans une boîte à pain Tupperware.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Pain gaufré à la bière

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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