Torta cervello di Halloween

Procedimento

1. Preriscalda il forno alla temperatura indicata sulla confezione del preparato. Nel Whip N Mix Chef Tupperware versa prima gli ingredienti liquidi, poi il preparato, e gira la manovella in marcia II finché l'impasto è liscio.

2. Versa l'impasto nella Ultra Pro da 2 l Tupperware e cuoci per il tempo indicato sulla confezione. Lascia raffreddare completamente la torta, poi sformala.

3. Taglia la torta a metà in orizzontale con il coltello seghettato Universal Series Tupperware. Stendi 3 porzioni medie di glassa sul disco inferiore con la spatola in silicone Tupperware, rimetti sopra il disco superiore e premi.

4. Intaglia la torta a ovale con i lati inclinati. Ricoprila con uno strato sottilissimo di glassa, usando altre 3-4 porzioni, e metti in frigo finché questo primo strato è sodo.

5. Metti la glassa rimasta in una sac à poche con una bocchetta tonda larga. Traccia con la spatola una linea leggera al centro per separare le due metà, poi disegna linee ondulate su una metà e poi sull'altra. Metti in frigo per 45 minuti-1 ora perché la glassa si rassodi.

6. Metti confettura e acqua nel Micro Pitcher Tupperware da 500 ml, copri e scalda nel microonde alla massima potenza (1000 W al massimo) per 15-30 secondi, giusto finché la confettura si scioglie. Lasciala intiepidire se è calda.

7. Versa la confettura sulla torta, spennellandola nei punti in cui si vede ancora la glassa rosa, e tieni in frigo fino al momento di servire.

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