
小さなチョコレートリングケーキ
溶かしたバターとダークチョコレートがこのシンプルで濃厚な生地の土台になり、ココアと卵と一緒に泡立てます。タッパーウェア フープス型で焼くことで、縁はカリッと中は柔らかいケーキに仕上がり、添えた角切りマンゴーが皿を軽やかにします。
- 合計時間
- 39 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 16 分
- 寝かせ時間
- 8 分

材料
作り方
角切りにしたバターとチョコレートをタッパーウェア マイクロクックピッチャーで約1分、600Wで溶かす。3分休ませてからなめらかになるまで混ぜる。
砂糖、薄力粉、ココアパウダー、卵を泡立て器で混ぜ入れる。
オーブンの冷たい天板にセットしたタッパーウェア フープス型のくぼみに生地を分け入れ、予熱した従来式オーブン210℃で約15分焼く。5分休ませてから慎重に型から外す。
解凍して角切りにしたマンゴーを添えて出す。







