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デザート · ベジタリアン · グルテンフリー
ココナッツタピオカパールのマンゴークーリー添え
小粒のタピオカパールを、牛乳とココナッツミルクでつやが出るまでじっくり煮ます。冷蔵庫で冷やしたら、Tupperware エクストラシェフで攪拌した鮮やかなマンゴークーリーをたっぷりとかけて、乳製品のコクを生かした爽やかなデザートに仕上げます。
要点 ココナッツタピオカパールのマンゴークーリー添えはタッパーウェアのExtra Chefで作るデザートのレシピです。合計25分、4 人分向けです。
- 合計時間
- 25 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 10 分
使用する製品Tupperware Extra Chef
材料
人分
作り方
鍋に牛乳とココナッツミルクを合わせて温める。沸騰したら火を弱め、グラニュー糖とタピオカパールを少しずつ加え、絶えずかき混ぜながら約10分煮る。
粗熱が取れるまで時々かき混ぜて表面に膜が張るのを防ぎ、蓋をしたTupperware容器に入れて食べる直前まで冷やす。
解凍したマンゴーの角切りをTupperware エクストラシェフでなめらかになるまで攪拌する。
タピオカパールにマンゴークーリーをかけて盛り付ける。
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