
ベリーとホワイトチョコのミニケーキ
いちごの角切り、刻んだヘーゼルナッツ、中心で溶けるホワイトチョコレート2かけを入れた一人分のしっとりケーキです。生地はフレキシブルウィスクでひとつのボウルで混ぜ、シリコンミニケーキ型で6個を均一に焼けて、油を塗らなくても外れます。
- 合計時間
- 40 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 20 分
- 寝かせ時間
- 5 分
+ Tupperware MicroCook ピッチャー, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware スライサー
材料
作り方
オーブンを190℃(コンベクション)に予熱する。ヘーゼルナッツ50gを Tupperware SuperSonic Chopper Tallで刻む。Tupperware MicroCook Pitcher 1Lでバターを600Wで約30秒加熱して溶かす。
大きなボウルに刻んだヘーゼルナッツの半量、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、溶かしバター、卵、牛乳を入れる。Tupperware フレキシブルウィスクでなめらかになるまでしっかり混ぜる。
洗ってひと口大に切ったいちごを、シリコンスパチュラでさっくり混ぜ込む。
冷たいオーブンの網に置いた Tupperware シリコンミニケーキ型のくぼみに生地を分け入れ、それぞれにホワイトチョコレートを2かけずつ押し込む。残りの刻んだヘーゼルナッツをバニラシュガーと混ぜて散らす。
約20分焼き、約5分おいてから型から出す。
Tupperware SpeedyMandoで薄くスライスしたヘーゼルナッツを飾る。







