
화이트 초콜릿 코팅 코코아 콘
안쪽에 화이트 초콜릿을 입힌 바삭한 코코아 비스킷 콘으로, 밀크셰이크나 스무디처럼 차갑고 조금 묽은 것도 담을 수 있습니다. 굽기 전에 반죽을 Cornets Party 콘에 감기 때문에 모든 콘이 같은 모양과 크기로 나옵니다.
- 총 시간
- 65 분
- 준비 시간
- 20 분
- 조리 시간
- 15 분
- 휴지 시간
- 30 분
재료
만드는 법
오븐을 180°C로 예열합니다.
버터를 360W 전자레인지에서 약 30초 녹입니다. 설탕, 달걀, 우유, 밀가루, 코코아를 차례로 넣고 저어 단단한 반죽을 만듭니다.
반죽을 8개로 나눠 각각 사다리꼴로 밉니다. 기름을 살짝 바른 Tupperware Cornets Party 콘에 하나씩 감고 이음매와 끝부분을 꾹 눌러 붙입니다.
콘에 물을 살짝 바르고 프랄린을 뿌려 약 12분 굽습니다. 틀에서 빼내 완전히 식힙니다.
화이트 초콜릿을 조각내 360W 전자레인지에서 약 2분 30초 가열합니다. 1분간 두었다가 젓고, 필요하면 360W에서 30초씩 더 가열합니다.
식힌 콘마다 초콜릿을 약 25ml씩 붓고 기울이고 돌려 안쪽 전체를 코팅합니다. 냉장고에서 최소 15분 굳힙니다.
콘에 차가운 필링을 채워 바로 냅니다.







