Desserter · Vegetarisk

Kakaokegler med hvid chokolade indeni

Name: Kakaokegler med hvid chokolade indeni
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 8 stk.
Ingredients: 10 g smør; 25 g sukker; 1 lille æg; 1 spsk mælk; 120 g hvedemel; 10 g usødet kakaopulver; Ca. 50 g krokant, groft hakkede mandler eller hasselnødder eller kokosmel; 200 g hvid blokchokolade; Koldt fyld efter valg: dessertcreme, milkshake, smoothie, iskaffe eller iskakao, frugtsalat

Sprøde kakaokegler med et lag hvid chokolade indeni, så de kan rumme noget koldt og endda lidt flydende, som en milkshake eller en smoothie. Dejen vikles om keglerne fra Cornets Party før bagning, så hver kegle får samme form og størrelse.

Kort fortalt Kakaokegler med hvid chokolade indeni er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Cornets Party. Den tager 65 minutter i alt, til 8 stk..

Samlet tid: 65 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 15 min
Hviletid: 30 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Cornets Party

Tupperware Cornets Party opskrifter (27)

Ingredienser

8stk.

10 g smør
25 g sukker
1 lille æg
1 spsk mælk
120 g hvedemel
10 g usødet kakaopulver
Ca. 50 g krokant, groft hakkede mandler eller hasselnødder eller kokosmel
200 g hvid blokchokolade
Koldt fyld efter valg: dessertcreme, milkshake, smoothie, iskaffe eller iskakao, frugtsalat

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 180 °C.
Smelt smørret i mikroovnen i ca. 30 sekunder ved 360 W. Rør sukker, æg, mælk, mel og kakao i et ad gangen til en fast dej.
Del dejen i 8 kugler, og rul hver af dem ud til en trapez. Vikl hvert stykke om en let smurt kegle fra Tupperware Cornets Party, og tryk samlingen og spidsen godt sammen.
Pensl keglerne let med vand, drys med krokant, og bag i ca. 12 minutter. Lad dem glide af formene, og lad dem køle helt af.
Smelt den hvide chokolade, brækket i stykker, i mikroovnen i ca. 2 1/2 minut ved 360 W. Lad den stå i 1 minut, og rør; varm om nødvendigt igen i intervaller af 30 sekunder ved 360 W.
Hæld ca. 1 1/2 spsk chokolade i hver kold kegle, og vip og drej den, så chokoladen dækker hele indersiden. Stil på køl i mindst 15 minutter.
Fyld keglerne med et koldt fyld, og server straks.