
파인애플 코코넛 케이크 트리
파인애플 조각과 원하면 럼을 약간 넣은 작은 코코넛 케이크를 원뿔 모양으로 구워 글레이즈를 입히면 눈 덮인 야자섬 나무처럼 보입니다. 기름을 바른 Cornets Party 콘에서 케이크가 깔끔하게 빠지며, 전자레인지로도 만들 수 있습니다.
- 총 시간
- 36 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 16 분
- 휴지 시간
- 10 분
재료
만드는 법
오븐을 180°C로 예열합니다.
파인애플의 물기를 빼고 작게 썹니다. 달걀, 설탕, 럼, 밀가루, 베이킹파우더, 코코넛 45ml, 기름 15ml와 섞습니다.
남은 기름을 Tupperware Cornets Party 콘에 붓고 돌려 안쪽을 코팅한 뒤 여분은 따라 냅니다.
콘을 채워 깊은 용기에 뾰족한 쪽이 아래로 가게 세우고 약 16분 굽습니다(또는 전자레인지 360W에서 약 3분). 10분간 식힌 뒤 케이크를 살살 빼냅니다.
슈거파우더와 레몬즙을 섞어 되직한 글레이즈를 만들고 트리 위에 부은 뒤 남은 코코넛을 뿌립니다.







