Postres · Vegetariana

Conos de cacao con interior de chocolate blanco

Name: Conos de cacao con interior de chocolate blanco
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 10 g de mantequilla; 25 g de azúcar; 1 huevo pequeño; 15 ml de leche; 120 g de harina de trigo común; 10 g de cacao en polvo sin azúcar; Unos 50 g de praliné, almendras o avellanas picadas gruesas, o coco rallado seco; 200 g de chocolate blanco para repostería; Relleno frío a elegir: crema postre, batido, smoothie, café o chocolate helado, ensalada de frutas

Conos crujientes de galleta de cacao cubiertos por dentro con chocolate blanco, para que puedan contener algo frío e incluso un poco líquido, como un batido o un smoothie. La masa se enrolla alrededor de los conos Cornets Party antes de hornear, lo que da a cada cono la misma forma y tamaño.

En resumen Conos de cacao con interior de chocolate blanco es una receta de postres hecha en el Tupperware Cornets Party. Lleva 65 minutos en total, para 8 unidades.

Tiempo total: 65 min
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Reposo: 30 min

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Producto utilizadoTupperware Cornets Party

Recetas con Tupperware Cornets Party (27)

Ingredientes

8unidades

10 g de mantequilla
25 g de azúcar
1 huevo pequeño
15 ml de leche
120 g de harina de trigo común
10 g de cacao en polvo sin azúcar
Unos 50 g de praliné, almendras o avellanas picadas gruesas, o coco rallado seco
200 g de chocolate blanco para repostería
Relleno frío a elegir: crema postre, batido, smoothie, café o chocolate helado, ensalada de frutas

Elaboración

Precalienta el horno a 180 °C.
Derrite la mantequilla en el microondas unos 30 segundos a 360 W. Incorpora el azúcar, el huevo, la leche, la harina y el cacao, uno tras otro, hasta obtener una masa firme.
Divide la masa en 8 bolitas y estira cada una en forma de trapecio. Envuelve con cada pieza un cono Cornets Party de Tupperware ligeramente engrasado, presionando bien la unión y la punta para sellar.
Pinta los conos ligeramente con agua, espolvorea con el praliné y hornea unos 12 minutos. Desmóldalos y deja que se enfríen por completo.
Derrite el chocolate blanco troceado en el microondas unos 2 1/2 minutos a 360 W. Deja reposar 1 minuto y remueve; si hace falta, vuelve a calentar en intervalos de 30 segundos a 360 W.
Vierte unos 25 ml de chocolate en cada cono frío e inclínalo y gíralo para que el chocolate cubra todo el interior. Refrigera al menos 15 minutos.
Rellena los conos con un relleno frío y sirve de inmediato.