
Coni al cacao rivestiti di cioccolato bianco
Coni croccanti di biscotto al cacao rivestiti all'interno di cioccolato bianco, così possono contenere qualcosa di freddo e anche un po' liquido, come un frappè o uno smoothie. L'impasto si avvolge attorno ai coni Cornets Party prima della cottura, e ogni cono ha la stessa forma e misura.
- Tempo totale
- 65 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 15 min
- Riposo
- 30 min
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 180 °C.
Fai fondere il burro nel microonde per circa 30 secondi a 360 W. Incorpora uno dopo l'altro zucchero, uovo, latte, farina e cacao fino a ottenere un impasto sodo.
Dividi l'impasto in 8 palline e stendi ciascuna a forma di trapezio. Avvolgi ogni pezzo attorno a un cono Cornets Party Tupperware leggermente unto, premendo bene la giuntura e la punta per sigillarle.
Spennella leggermente i coni con acqua, cospargili di pralinato e cuoci per circa 12 minuti. Sfilali dagli stampi e lasciali raffreddare completamente.
Scalda nel microonde il cioccolato bianco spezzettato per circa 2 minuti e mezzo a 360 W. Lascia riposare 1 minuto e mescola; se serve, scalda ancora a intervalli di 30 secondi a 360 W.
Versa circa 25 ml di cioccolato in ogni cono freddo, inclinalo e ruotalo in modo che il cioccolato rivesta tutto l'interno. Metti in frigorifero per almeno 15 minuti.
Riempi i coni con un ripieno freddo e servi subito.







