아보카도 라임 코코넛 케이크 트리

만드는 법

1. 오븐을 180°C로 예열합니다.

2. 아보카도 껍질을 벗기고 과육을 매끈하게 갑니다. 라임 제스트와 즙, 설탕, 기름 15ml, 달걀, 코코넛, 밀가루, 옥수수 전분, 베이킹파우더를 넣고 살살 섞습니다.

3. 남은 기름을 Tupperware Cornets Party 콘에 붓고 돌려 코팅한 뒤 여분은 따라 냅니다. 콘을 채우고 깊은 용기에 뾰족한 쪽이 아래로 가게 세웁니다.

4. 약 22분 굽습니다(또는 콘 4개씩 전자레인지 360W에서 약 4분). 10분간 식힌 뒤 케이크를 살살 빼냅니다.

5. 생크림을 360W 전자레인지에서 약 2분 데웁니다. 조각낸 초콜릿 위에 붓고 윤기가 날 때까지 젓습니다.

6. 트리 위에 글레이즈를 끼얹고 원하면 다진 피스타치오를 뿌립니다.

파티채식초콜릿달걀