Bertih Jagung Karamel Mentega Masin

Cara memasak

1. Masukkan biji jagung ke dalam Tupperware WOW Popcorn Maker, dengan plat kaca di bahagian bawah, tanpa minyak atau garam. Tutup penutup supaya bulatan yang dicetak padanya sejajar dengan lubang di tapak; ini membolehkan wap keluar.

2. Masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh (maksimum 1000 W) selama kira-kira 3 minit. Hentikan apabila bunyi letupan berselang kira-kira 2 saat; bergantung pada ketuhar gelombang mikro anda, masa ini mungkin lebih sedikit atau kurang daripada 3 minit.

3. Goncang bertih jagung, kemudian terbalikkan pembuat bertih jagung dengan penutup terpasang supaya biji yang tidak meletup jatuh keluar melalui lubang di tapak.

4. Tuang bertih jagung ke dalam mangkuk adunan besar dan ketepikan.

5. Masukkan gula, madu dan mentega ke dalam pembuat bertih jagung yang kosong, tutup dan masak selama kira-kira 1 minit pada 600 W. Kacau dengan Tupperware Silicone Spatula dan masak lagi kira-kira 50 saat pada 600 W, hingga campuran mula bertukar warna ambar.

6. Kacau masuk soda bikarbonat, kemudian kaup bertih jagung ke dalamnya perlahan-lahan. Berhati-hati, karamel panas boleh melecurkan.

7. Panaskan selama 30 saat pada 600 W dan kacau buat kali terakhir.

ketuhar gelombang mikrovegetarianbebas gluten