
Knapperige kerstboompjes met pesto
Driehoeken van bladerdeeg, ingesneden en gedraaid tot kleine boompjes, bestreken met pesto en bestrooid met Parmezaan en dan kort gebakken. De SuperSonic Chopper Compact maakt in minder dan een minuut verse basilicumpesto, en op de flexibele snijplank heb je een bebloemd werkvlak dat je in één keer optilt en opruimt.
- Totale tijd
- 32 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 12 min

Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Maak je zelf pesto, doe dan de olijfolie, Parmezaan, knoflook, basilicum, zout en peper in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact en trek aan het koord tot je een gladde saus hebt.
Snijd het bladerdeeg in 8 hoge driehoeken. Leg ze op de licht met bloem bestoven Tupperware flexibele snijplank en maak aan beide lange zijden van elke driehoek een rij schuine insnijdingen; laat in het midden een strook heel.
Leg de driehoeken op een siliconen bakmat op het koude ovenrooster en draai elke ingesneden strook licht om zodat de takken ontstaan.
Bestrijk de boompjes met 2 el pesto met de Tupperware siliconen kwast, bestrooi ze met de Parmezaan en bak ze ongeveer 12 minuten, tot ze gerezen en goudbruin zijn.







