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Knusprige Pesto-Tannenbäume
Blätterteigdreiecke werden eingeschnitten und zu kleinen Tannenbäumen gedreht, dann mit Pesto bestrichen, mit Parmesan bestreut und kurz gebacken. Der SuperSonic Chopper Compact macht in weniger als einer Minute ein frisches Basilikumpesto, und auf dem flexiblen Schneidebrett wird bemehlt gearbeitet und alles in einem Zug wieder weggeräumt.
- Gesamtzeit
- 32 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 12 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Für das Pesto Olivenöl, Parmesan, Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer in den Tupperware SuperSonic Chopper Compact geben und an der Schnur ziehen, bis eine glatte Sauce entsteht.
Den Blätterteig in 8 hohe Dreiecke schneiden. Auf das leicht bemehlte flexible Schneidebrett von Tupperware legen und an beiden Längsseiten jedes Dreiecks schräg einschneiden, dabei in der Mitte einen Streifen stehen lassen.
Die Dreiecke auf eine Silikon-Backmatte auf dem kalten Ofenrost legen und jeden eingeschnittenen Streifen leicht eindrehen, sodass Zweige entstehen.
Die Bäumchen mit dem Silikonpinsel von Tupperware mit 2 EL Pesto bestreichen, mit Parmesan bestreuen und etwa 12 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
