
Groentenoedelsoep
Wortel en courgette, gespiraliseerd tot dunne noedelslierten, vervangen pasta in deze lichte soep, gegaard met rijst in een rokerige chipotle-tomatenbouillon. De Spiralizer doet het snijwerk, en de magnetron maakt de hele kom in ongeveer 6 minuten af.
- Totale tijd
- 17 min
- Voorbereiding
- 11 min
- Bereidingstijd
- 6 min

Ingrediënten
Bereiding
Spiraliseer de wortel en courgette tot noedels met de Tupperware Spiralizer en doe ze in een Tupperware magnetronschaal.
Meng in een Tupperware Quick Shake de tomatenpuree, chipotle en het water. Sluit af en schud om te mengen.
Giet het tomatenmengsel over de groentenoedels, voeg de rijst toe, dek af en magnetron op medium vermogen (60%) 6 minuten.
Serveer in een kom met een scheutje limoen.







