Ontbijt · Vegetarisch · Glutenvrij

Glutenvrije pannenkoekjes van amandelmeel

Name: Glutenvrije pannenkoekjes van amandelmeel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 stuks
Ingredients: 80 ml amandelmelk; 2 grote eieren; 2 el pure ahornsiroop; 1 tl vanille-extract; 150 g amandelmeel; 1 tl bakpoeder; 1/4 tl zout; 2 tot 3 el ongezouten boter, om te bakken

Kleine, zachte pannenkoekjes met amandelmeel in plaats van tarwebloem, licht gezoet met ahornsiroop en vanille. De middelgrote Portioning Scoop schept steeds precies evenveel beslag in de pan, zodat de pannenkoekjes gelijkmatig garen en tegelijk klaar zijn.

In het kort Glutenvrije pannenkoekjes van amandelmeel is een ontbijt-recept dat in de Tupperware Portieschep wordt bereid. Het duurt in totaal 20 minuten, voor 8 stuks.

Totale tijd: 20 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 15 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Portieschep

Tupperware Portieschep recepten (37)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Mengkom

Bereiding

Giet de amandelmelk in de Tupperware Thatsa Bowl Jr, voeg de eieren, ahornsiroop en vanille toe en klop tot alles gelijkmatig gemengd is.
Voeg het amandelmeel, bakpoeder en zout toe en klop opnieuw tot het beslag glad is, zonder droge klontjes.
Smelt een beetje boter in een koekenpan op middellaag vuur. Schep het beslag met de middelgrote Tupperware Portioning Scoop in de pan, met ruimte tussen de pannenkoekjes, en bak 3 tot 5 minuten tot de onderkant gestold en goudbruin is.
Keer de pannenkoekjes om en bak nog ongeveer 2 minuten. Houd ze warm terwijl je de rest van het beslag bakt, voeg zo nodig boter toe en serveer met toppings naar keuze.

Beoordeel dit recept

op het fornuis pannenkoeken vegetarische glutenvrije eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Glutenvrije pannenkoekjes van amandelmeel?

20 minuten in totaal: 5 minuten voorbereiding en 15 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Portieschep. Bekijk alle 37 recepten voor de Portieschep op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 8 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Amandelmeel kleurt sneller dan tarwebloem, dus houd het vuur middellaag en wacht tot de randjes droog zijn voordat je keert. Overgebleven pannenkoekjes blijven 2 dagen goed in een Tupperware-bewaardoos in de koelkast.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij.

Glutenvrije pannenkoekjes van amandelmeel

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Hartige borrelscones

Chocoladekoekjes

Koekjes met chocoladestukjes

Kipballetjes met parmezaan

Briochekransjes met room

Snelle flensjes

Glutenvrije flensjes

Wentelteefjes van brioche

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox