
Broodstengels met knoflook en Parmezaan
Zachte broodstengels met knoflook en Parmezaan die rijzen met bakpoeder, dus zonder gist en zonder rijstijd. Je giet het beslag in de siliconen broodstengelvorm, die elke stengel dezelfde vorm geeft en hem na het bakken netjes loslaat.
- Totale tijd
- 60 min
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereidingstijd
- 45 min
- Rusttijd
- 5 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C. Haal een ovenrooster eruit en zet de Tupperware siliconen broodstengelvorm erop.
Meng in een middelgrote kom het water, zout, knoflookpoeder, de oregano en het bakpoeder. Voeg de bloem, olijfolie en Parmezaan toe en klop met de Tupperware garde tot een glad beslag.
Vul elke holte van de vorm met beslag, schuif het rooster terug in de oven en bak 20 tot 25 minuten, tot de stengels goudbruin zijn.
Laat 5 minuten afkoelen voor je ze uit de vorm haalt en bak de rest van het beslag op dezelfde manier. Serveer warm of op kamertemperatuur.







