
Hartige tuiles met zwarte olijf
Flinterdunne hartige krokantjes met stukjes zwarte olijf, om bij de borrel te serveren. Het hele beslag maak je in de TurboTup: de olijven worden gehakt en gemengd met het eiwit, de bloem en de olie met een paar trekjes aan het koord.
- Totale tijd
- 18 min
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereidingstijd
- 13 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe het eiwit, de bloem, de olijven, de olijfolie en het zout, in die volgorde, in de Tupperware TurboTup en trek aan het koord tot de olijven fijngehakt zijn en het beslag glad is.
Leg een vel bakpapier op het koude ovenrooster en schep er 12 kleine lepeltjes beslag op. Strijk elk hoopje met de bolle kant van een lepel heel dun uit en bak ongeveer 13 minuten, tot ze goudbruin en krokant zijn.







