
Tuiles salées aux olives
De fines tuiles croustillantes piquées d'olive noire, à servir à l'apéritif. Toute la pâte se prépare dans le TurboTup : les olives sont hachées et mélangées au blanc d'œuf, à la farine et à l'huile en quelques tirages de cordon.
- Temps total
- 18 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 13 min
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Mettez dans le TurboTup Tupperware, dans cet ordre, le blanc d'œuf, la farine, les olives, l'huile d'olive et le sel, puis tirez sur le cordon jusqu'à ce que les olives soient finement hachées et la pâte lisse.
Posez une feuille de papier cuisson sur la grille froide du four et déposez-y 12 petites cuillerées de pâte. Étalez chacune très finement avec le dos d'une cuillère, puis enfournez 13 min environ, jusqu'à ce que les tuiles soient dorées et croustillantes.







