Desserts · Vegetarisch · Glutenvrij

Vanillepudding

Name: Vanillepudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 140 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 480 ml halfvolle melk; 135 g kristalsuiker, verdeeld; 3 el maizena; 2 eidooiers; 1 heel ei; 1/2 tl vanille-extract; 30 g boter

Een klassieke vanillepudding van het fornuis, gebonden met maizena, eidooiers en een heel ei, en afgemaakt met boter. De Chef Series steelpan verwarmt de melk gelijkmatig zonder aanbranden, en in de Thatsa Bowl is ruimte genoeg om de hete melk zonder spatten door het eimengsel te kloppen.

In het kort Vanillepudding is een desserts-recept dat in de Tupperware Mengkom wordt bereid. Het duurt in totaal 140 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 140 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 10 min
Rusttijd: 120 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Mengkom

Tupperware Mengkom recepten (222)Bekijk het product ↗

Bereiding

Giet de melk en 65 g suiker in de Tupperware Chef Series steelpan van 2,5 l en verwarm op middelhoog vuur tot het net begint te sudderen.
Klop intussen de rest van de suiker met de maizena, eidooiers en het hele ei glad in de Tupperware Thatsa Bowl.
Haal de melk van het vuur en giet hem langzaam bij het eimengsel terwijl je voortdurend klopt. Doe alles terug in de steelpan en kook 2 tot 3 minuten op middellaag vuur, onafgebroken kloppend, tot het mengsel dik en glanzend is.
Klop van het vuur af de vanille en boter erdoor. Laat volledig afkoelen, doe over in een bewaardoos en zet in de koelkast.

Beoordeel dit recept

op het fornuis vegetarische glutenvrije eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Vanillepudding?

140 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 10 minuten bereiding. Reken ook op 120 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Mengkom. Bekijk alle 222 recepten voor de Mengkom op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Druk een vel vershoudfolie op het oppervlak van de warme pudding voordat je de Tupperware-bewaardoos afsluit, zo ontstaat er geen vel; hij blijft 3 tot 5 dagen goed in de koelkast.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij.

Vanillepudding

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Cornflakesrepen met chocolade en marshmallow

Karamelrepen met pinda's

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

Meringuerol met ananas

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox