
Kersencheesecake zonder oven
Een kleine cheesecake met een roomkaasvulling op smaak gebracht met kersen, luchtig gemaakt met slagroom, op een bodem van koekkruimels. De Whip N Mix Chef klopt met de hand de room en de vulling, de MicroPro Grill maakt de bodem in 5 minuten stevig in de Pro Ring en de vriezer laat alles in een uur opstijven.
- Totale tijd
- 120 min
- Voorbereiding
- 25 min
- Bereidingstijd
- 5 min
- Rusttijd
- 90 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware MicroPro Grill, Tupperware Pro Ring bakvorm, Tupperware Freezer Mate
Ingrediënten
Bereiding
Doe de koekjes en suiker in de bodem van de Tupperware SuperSonic Chopper Extra met het mes erin, zet het deksel erop en trek aan het koord tot alles fijngemalen is. Voeg de boter toe en trek opnieuw tot de kruimels gelijkmatig vochtig zijn.
Zet de Tupperware Pro Ring in de bodem van de Tupperware MicroPro Grill, vul hem met de kruimels en druk ze plat. Zet het deksel in ovenschaalstand erop, verwarm 5 minuten op vol vermogen (1000 W) in de magnetron en laat helemaal afkoelen.
Schuif de bodem met de ring nog eromheen met een grote spatel in een grote, platte Tupperware Freezer Mate.
Doe de room in de bodem van de Tupperware Whip N Mix Chef en draai aan de hendel in stand I tot hij stevige pieken vormt. Doe over in een kommetje.
Doe de roomkaas, suiker, vanille en het zout in de Whip N Mix Chef en draai aan de hendel in stand II tot het mengsel glad is. Pureer of prak de kersenvulling, meng door de roomkaas en spatel er voorzichtig de slagroom door.
Verdeel de vulling over de bodem en strijk de bovenkant glad. Sluit de Freezer Mate af en zet 1 uur in de vriezer.
Laat 5 minuten op kamertemperatuur staan, til de ring eraf en serveer koud met extra kersenvulling.







