Pannenkoeken met aardbeiensiroop, Tupperware SuperSonic

Name: Pannenkoeken met verse aardbeiensiroop
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16 stuks
Ingredients: 360 ml halfvolle melk; 2 eieren; 60 ml koolzaadolie; 250 g bloem; 2 1/2 tl bakpoeder; 1 tl baking soda; 1 tl grof zeezout; 2 el kristalsuiker; 1 tl kaneel-vanillekruiden of gemalen kaneel; Voor de siroop: 455 g aardbeien, kroontjes verwijderd; Voor de siroop: 150 g kristalsuiker; Voor de siroop: 2 el ahornsiroop of glucosestroop; Voor de siroop: 1 el citroensap; Voor de siroop: 1 el ongezouten roomboter

Pannenkoeken met verse aardbeiensiroop

Klassieke pannenkoeken van de bakplaat met een siroop van verse aardbeien die in de magnetron wordt gekookt. De SuperSonic Chopper Tall mengt het beslag met het garde-opzetstuk en pureert daarna het fruit met het mes, en de Micro Pitcher kookt de siroop zonder pan.

In het kort Pannenkoeken met verse aardbeiensiroop is een ontbijt-recept dat in de Tupperware SuperSonic Chopper wordt bereid. Het duurt in totaal 45 minuten, voor 16 stuks.

Totale tijd

45 min

Voorbereiding

15 min

Bereidingstijd

30 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Verhit de Tupperware Chef Series-bakplaat van 30 cm op middelhoog vuur.
Zet de menger in de Tupperware SuperSonic Chopper Tall. Doe de melk, eieren en olie in de bodem, zet het deksel erop en trek aan het koord tot alles gemengd is.
Doe de bloem, het bakpoeder, de baking soda, het zout, de suiker en de kruiden op de vloeistof. Zet het deksel erop en trek 6 tot 8 keer aan het koord, net tot alles gemengd is; een paar klontjes zijn niet erg.
Schep per pannenkoek 60 ml beslag op de hete bakplaat. Bak tot er aan de randen belletjes ontstaan en de onderkant goudbruin is, keer dan om en bak nog 1 tot 2 minuten. Herhaal met de rest van het beslag.
Zet voor de siroop het mes in de chopper, doe de aardbeien erin en trek 8 tot 10 keer aan het koord tot een puree.
Giet de puree in de Tupperware Micro Pitcher 1 l, roer de suiker, ahornsiroop, het citroensap en de boter erdoor en verwarm 9 tot 10 minuten op 50% vermogen (500 W) in de magnetron, tot het kookt. Houd het tegen het einde in de gaten zodat het niet overkookt.
Serveer de pannenkoeken warm met de siroop.