Nigiri met garnalen

Bereiding

1. Spoel de rijst tot het water helder blijft en kook hem met het koude water 12 tot 13 minuten op 600 W in de Tupperware Microwave Rice Maker. Laat 10 minuten staan, spatel het mengsel van azijn, suiker en zout erdoor en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

2. Bestrijk de onderkant en het deksel van de Tupperware Nigiri Party met de siliconen kwast licht met olie.

3. Vul de onderkant met de smalle siliconen spatel tot de rand met rijst, zet het deksel erop en druk stevig aan.

4. Haal het deksel eraf en stort de rijstvormpjes eruit. Herhaal tot de rijst op is; zo krijg je ongeveer 25 nigiri.

5. Snijd elke garnaal in de lengte in, zonder helemaal door te snijden, klap hem open en leg er op elke nigiri één.

uit de magnetronborrel en feestrijstgarnalen