
Palets de riz aux crevettes roses
Ce nigiri mise sur des crevettes roses cuites, ouvertes en papillon sur un palet de riz vinaigré, une option appréciée de ceux qui évitent le cru. Le Nigiri Party donne des palets calibrés à la taille d'une crevette.
- Temps total
- 43 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 13 min
- Repos
- 10 min

Ingrédients
Préparation
Rincez le riz à l'eau froide en remuant jusqu'à ce qu'elle soit limpide, puis faites-le cuire avec l'eau froide dans le Cuiseur à riz micro-ondes Tupperware, 12 à 13 min à 600 W. Une fois les 10 min de repos passées, incorporez le mélange vinaigre-sucre-sel préparé à part et laissez tiédir à température ambiante.
Huilez légèrement la Base et le Couvercle du Nigiri Party Tupperware à l'aide du Pinceau silicone.
Garnissez la Base de riz jusqu'au bord avec la Spatule silicone fine, refermez avec le Couvercle et appuyez fort.
Ôtez le Couvercle et démoulez le palet de riz. Recommencez avec le reste du riz pour obtenir environ 25 palets.
Ouvrez chaque crevette en la fendant sur la longueur sans la séparer, puis posez-en une, dépliée, sur chaque palet.







