Snacks en hapjes · Vegetarisch

Crackerbrittle met gezouten karamel

Name: Crackerbrittle met gezouten karamel
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 10 personen
Ingredients: 25 zoute crackers; 115 g ongezouten boter; 100 g bruine basterdsuiker, aangedrukt afgemeten; 100 g kristalsuiker; 80 ml slagroom; 1 tl amandel- of vanille-extract; 1/4 tl grof zout

Een zoet-zoute snack: je giet een snelle karamel over rijen zoute crackers en laat hem opstijven. De karamel kookt in de magnetron in de ovenschaal van de TupperWave Stack Cooker, zonder pan om in de gaten te houden, en de siliconen bakmat met rand houdt de crackers op hun plaats en laat de brittle na afkoelen los.

In het kort Crackerbrittle met gezouten karamel is een snacks en hapjes-recept dat in de Tupperware TupperWave Stack Cooker wordt bereid. Het duurt in totaal 37 minuten, voor 10 personen.

Totale tijd: 37 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 7 min
Rusttijd: 20 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker recepten (40)

+ Tupperware Siliconen bakmat

Bereiding

Leg de Tupperware siliconen bakmat met rand op een bakplaat en leg de crackers in nette rijen naast elkaar in het midden.
Doe de boter in de ovenschaal van 1,75 l van de Tupperware TupperWave Stack Cooker en verwarm 1 minuut in de magnetron op vol vermogen (1000 W), tot hij gesmolten is.
Klop beide suikers en de room erdoor. Verwarm 6 minuten op vol vermogen (1000 W) en stop om de 2 minuten om door te kloppen. Klop het extract erdoor.
Giet de karamel gelijkmatig over de crackers en bestrooi met het zout. Laat 15-20 minuten opstijven en breek in stukken.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron vegetarische

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Crackerbrittle met gezouten karamel?

37 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 7 minuten bereiding. Reken ook op 20 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware TupperWave Stack Cooker. Bekijk alle 40 recepten voor de TupperWave Stack Cooker op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 10 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Bewaar de brittle in een afgesloten Tupperware-bewaardoos met bakpapier tussen de lagen; op kamertemperatuur blijft hij ongeveer een week knapperig.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Crackerbrittle met gezouten karamel

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Bananen-pecancake

Courgettebootjes met rundergehakt

Gekarameliseerde noten met kaneel

Wortelgroenten met bruinesuikerglazuur

Mueslirepen met amandel, honing en havermout

Cornflakesrepen met chocolade en marshmallow

Karamelrepen met pinda's

Knapperige mueslirepen met honing

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox