
Gemarineerde ananas met limoen en gember
Een fris fruitdessert van flinterdunne plakjes ananas, gedrenkt in een snelle siroop van limoen en gember. De Mandoline snijdt het fruit zo fijn dat het de marinade in ongeveer 20 minuten opneemt, direct in de schaal waarin je het serveert.
- Totale tijd
- 35 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 0 min
- Rusttijd
- 20 min

+ Tupperware Zest n Press, Tupperware Mengkom, Tupperware Voilà-schaal
Ingrediënten
Bereiding
Schil de ananas en snijd hem in de lengte in stukken. Snijd die met de Tupperware Mandoline in dunne plakjes direct boven de Voilà-schaal van 650 ml en verdeel de plakjes gelijkmatig.
Rasp de limoen en pers het sap uit met de Tupperware Zest 'n Press. Snijd de gember heel dun op de Mandoline.
Roer in de mengkom van 1 l de limoenrasp en het limoensap, de gember, suiker en het water door elkaar.
Giet de siroop over de ananas, sluit de schaal en zet ongeveer 20 minuten in de koelkast.
Serveer met een bolletje ijs en wat extra limoenrasp, of bestrooi met kokosrasp of versgemalen zwarte peper.







