Tupperware Speedy Chef recepten
De Tupperware Speedy Chef is een handmatige klopper met draaihendel waarmee je slagroom, eiwit en beslag klopt. Daarom staan hier vooral desserts en bakrecepten, zoals cheesecake zonder bakken, mousse, tres leches cake en biscuitrol met room.
68 recepten

Tres Leches Cake Zonder Oven

Bosbes-Cheesecake Zonder Bakken

Mokka-Cheesecake Zonder Bakken

Mamey-Cheesecake Zonder Bakken

Banaan-Walnoothapjes met Chocolademousse

Bessenroom rolcake

Reuzenkoek met citroen en crunch

Wentelteefjes met Koffieslagroom

Chocolade-Amandelcake zonder Oven

Gemarmerde Mini-Tulbandcake

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Hazelnoottaart met botercrèmebloemen

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Mini-aardbeiencheesecakes zonder oven

Cheesecake met rood fruit

Kastanjehartcake met chocoladeglazuur

Reuzenkoek met hart van chocolade en framboos

Chocoladekoekjes

Koekjes met chocoladestukjes

Snelle flensjes

Glutenvrije flensjes

Hartige œufs à la neige met gerookte zalm

Bladerdeegtaartjes met groene voorjaarsgroenten

Kersencake voor twee

Avocadocake

Aardbeien-kiwitaart met amandelroom

Chocolade-crinklekoekjes

Tweekleurige koekjes met vanille en cacao

Chocolate chip cookies

Chocolademousse met ganache en sinaasappelrasp

Nougat glacé met amandelen

Cheesecake zonder oven in een chocoladeschaal

Italiaanse sandwichcake

Brownievoetballetjes met sinaasappel

Chocolade-cheesecakejes

Voetbalmadeleines met cacaopatroon

Voetbalmadeleines

Sinaasappel-chocoladesoufflé in glaasjes

Speculoos-cheesecake zonder oven

Far breton met kersen

Kwarktaart met frambozencoulis

Snelle biscuitcake uit de magnetron

Fruitgratin met sabayon van sinaasappellikeur

Millasson (flantaart met oranjebloesem)

Quatre-quarts met fruit

Crêpes met sinaasappelboter

Kruidkoek met chocolade en olijfolie

Varkensrib gevuld met chorizo

Perzikclafoutis

Soufflé met Salers-kaas en coppa

Vanillesoufflé met karamelsaus

Hazelnootcakejes in Twee Lagen

Omgekeerde Ananas-Kokoscake

Snelle Kip- en Groentegratin

Appel-vanillemoelleux

Quiche zonder deeg met spinazie en feta

Roerei met doperwten en spekjes

Caesarsalade met huisgemaakte dressing

Gebakken frambozencheesecakes

Gebakken abrikozenflan

Snelle perencake

Snelle chocolademousse

Chocoladeschilfermuffins met een scheutje rum

Wentelteefjesschotel met bosbessen

Kleine ricottacakejes met bosbessen

Ovenschotel met cherrytomaat en erwt zonder deeg

Broccolisoep met kerrieroom

Gestoomde yoghurtcustard met sinaasappel
In de recepten gebruik je de Speedy Chef bij de voorbereiding: eiwit en suiker tot zachte pieken kloppen, slagroom stijf kloppen en die daarna voorzichtig door het beslag spatelen. Veel desserts hoeven niet in de oven. Andere bak je daarna in de oven op 150 tot 250 °C of verwarm je in de magnetron, in een andere vorm. De totale tijd ligt gemiddeld rond 55 minuten.
FAQ
Wat kan ik maken met de Tupperware Speedy Chef?
Cheesecakes zonder bakken, mousses, tres leches cake, biscuitrol en andere desserts met stijf geklopte room of eiwit.
Wat doet de Speedy Chef in deze recepten?
Hij klopt slagroom stijf en eiwit met suiker tot zachte pieken. Dat schuim gaat daarna in het beslag of de vulling. Bakken gebeurt in de oven, in een andere vorm.
Is de Speedy Chef handig voor slagroom?
Ja, meerdere recepten beginnen met slagroom die je in de Speedy Chef stijf klopt. Daarna zet je hem opzij tot je hem door de vulling spatelt.