Desserts · Vegetarisch

Snelle perencake

Name: Snelle perencake
Prep time: 20 min
Cook time: 41 min
Total time: 61 min
Yield: 4 personen
Cuisine: International
Ingredients: 500 g rijpe peren; 1 citroen, geperst (ongeveer 50 ml); 100 g boter; 150 g kristalsuiker; 4 eieren; 125 g bloem; 1 zakje bakpoeder; Voor de schaal: 20 g zachte boter; Voor de schaal: 18 g bloem

Rijpe peren, licht gecitroend om hun kleur te behouden, verdwijnen in een snel beslag dat in de Tupperware Speedy Chef wordt geklopt. Afgedekt gebakken in de Ultra Pro-schaal blijft de cake sappig en krijgt hij een zachte, bijna flanachtige textuur rond het fruit.

In het kort Snelle perencake is een desserts-recept dat in de Tupperware MicroCook-kan wordt bereid. Het duurt in totaal 61 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 61 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 41 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Gebruikt productTupperware MicroCook-kan

Tupperware MicroCook-kan recepten (179)

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Ultra Pro

Bereiding

Schil, ontpit en snijd de peren in partjes. Meng ze met het citroensap met de citruspers om verkleuren te voorkomen.
Smelt de boter in stukjes ongeveer 1 minuut op 600 W in de Tupperware MicroCook-kan.
Klop de suiker en eieren in de Tupperware Speedy Chef, snelheid 1, tot het mengsel bleek is en in volume verdubbeld. Voeg de gesmolten boter, bloem en bakpoeder toe en meng op snelheid 2.
Beboter en bebloem de Tupperware Ultra Pro-schaal. Giet het beslag erin, verdeel de peren erover, dek af en bak ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven, boven- en onderwarmte op 180 °C.
Stort en serveer warm.

Gemaakt? Geef een beoordeling

uit de oven vegetarische eieren citroen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Snelle perencake?

61 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 41 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware MicroCook-kan. Bekijk alle 179 recepten voor de MicroCook-kan op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Gebruik peren die rijp maar nog stevig zijn; te zachte peren geven te veel vocht af en maken het beslag klef.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Snelle perencake

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kleine chocolade-ringcakejes

Farfalle met rode pesto en tomaat

Snelle chocolademousse

Hartige courgette-aardappelcrumble

Gebakken abrikozenflan

Vanille-appelhoorntjes

Wentelteefjesschotel met bosbessen

Appelcompote met speculooscrumble

Snelle perencake

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kleine chocolade-ringcakejes

Farfalle met rode pesto en tomaat

Snelle chocolademousse

Hartige courgette-aardappelcrumble

Gebakken abrikozenflan

Vanille-appelhoorntjes

Wentelteefjesschotel met bosbessen

Appelcompote met speculooscrumble

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox