DE
English
Français
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Schneller Birnenkuchen
Reife Birnen, leicht zitroniert, damit sie ihre Farbe behalten, verschwinden in einem schnellen Teig, der im Tupperware Speedy Chef aufgeschlagen wird. Abgedeckt im Ultra Pro gebacken, bleibt der Kuchen saftig und bekommt rund um die Frucht eine weiche, flanartige Textur.
- Gesamtzeit
- 61 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 41 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit dem mit der Zitruspresse ausgepressten Zitronensaft vermengen, damit sie nicht braun werden.
Die in Stücke geschnittene Butter im Tupperware MicroCook Pitcher etwa 1 Minute bei 600 W schmelzen.
Den Zucker und die Eier im Tupperware Speedy Chef auf Stufe 1 aufschlagen, bis die Masse hell ist und sich das Volumen verdoppelt hat. Die geschmolzene Butter, das Mehl und das Backpulver zugeben und auf Stufe 2 vermischen.
Den Tupperware Ultra Pro einfetten und bemehlen. Den Teig hineingießen, die Birnen daraufverteilen, abdecken und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten backen.
Stürzen und warm servieren.
