
Sprø brickkjegler med avokado og reker
Tynn brickdeig stekt til sprø kjegler og fylt med en glatt blanding av avokado og kremost med reker. Kjeglene til Cornets Party holder deigen i form mens den stekes, noe som bare tar noen få minutter i en varm ovn.
- Total tid
- 24 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 4 min
- Hviletid
- 5 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 200 °C.
Del hvert brickark i to, og brett hver halvdel i to til en trekant. Pensle med smeltet smør, rull hver trekant rundt en kjegle fra Tupperware Cornets Party og fest den med en cocktailpinne. Stek i ca. 4 minutter.
Fjern steinen fra avokadoen, skjær fruktkjøttet i biter og kjør det glatt med sitronsaft, kremost, salt og pepper. Rør rekene inn i avokadokremen.
Ta ut cocktailpinnene og fyll kjeglene. Avslutt med finklippet gressløk og en klype paprikapulver.







