
Knusprige Brickteigtüten mit Avocado und Garnelen
Dünner Brickteig, zu knusprigen Tüten gebacken und mit einer glatten Masse aus Avocado und Frischkäse mit Garnelen gefüllt. Die Tütenformen der Cornets Party halten den Teig beim Backen in Form, und das dauert im heißen Ofen nur wenige Minuten.
- Gesamtzeit
- 24 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 4 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Jedes Brickteigblatt halbieren und jede Hälfte zu einem Dreieck falten. Mit geschmolzener Butter bestreichen, jedes Dreieck um eine Tupperware Cornets Party Tütenform wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Etwa 4 Minuten backen.
Die Avocado entsteinen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Frischkäse, Salz und Pfeffer pürieren. Die Garnelen unter die Avocadocreme rühren.
Die Zahnstocher entfernen und die Tüten füllen. Mit fein geschnittenem Schnittlauch und einer Prise Paprikapulver vollenden.







