Pastelaria e pão · Vegetariana

Bolachas infinitas

Name: Bolachas infinitas
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 20 unidades
Ingredients: 115 g de manteiga sem sal, amolecida; 100 g de açúcar; 1 ovo grande, frio; 1 c. de chá de extrato à escolha (baunilha, amêndoa); 1/4 c. de chá de sal; 1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio; 190 g de farinha de trigo; Coberturas: açúcar com canela, pepitas coloridas, açúcar em pó, pepitas de chocolate ou arandos secos

Uma massa simples de bolachas de manteiga que muda consoante aquilo por que a passa: açúcar e canela, pepitas coloridas, açúcar em pó, pepitas de chocolate ou arandos secos. A Portioning Scoop faz bolas todas do mesmo tamanho para cozerem por igual, e o tapete de silicone dispensa untar.

Em resumo Bolachas infinitas é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Tapete de silicone para forno. Demora 27 minutos no total, para 20 unidades.

Tempo total: 27 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 12 min

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Produto utilizadoTupperware Tapete de silicone para forno

Receitas Tupperware Tapete de silicone para forno (108)

+ Tupperware Colher doseadora

Ingredientes

20unidades

115 g de manteiga sem sal, amolecida
100 g de açúcar
1 ovo grande, frio
1 c. de chá de extrato à escolha (baunilha, amêndoa)
1/4 c. de chá de sal
1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio
190 g de farinha de trigo
Coberturas: açúcar com canela, pepitas coloridas, açúcar em pó, pepitas de chocolate ou arandos secos

Preparação passo a passo

Pré-aqueça o forno a 160 °C.
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa e depois junte o ovo e o extrato, batendo até ficar homogéneo.
Adicione o sal, o bicarbonato e a farinha e misture apenas até não haver farinha seca.
Porcione a massa com a Portioning Scoop média Tupperware, passe cada bola pela cobertura à escolha e disponha-as a 5 cm umas das outras no tapete de silicone com rebordo Tupperware.
Leve ao forno durante 9 a 12 minutos, até as bordas estarem firmes. Sirva morno.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Bolachas infinitas?

27 minutos no total: 15 minutos de preparação e 12 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Tapete de silicone para forno. Veja as 108 receitas para o Tapete de silicone para forno neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 20 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Porcione e cubra as bolas de massa, congele-as no tapete de silicone e passe-as para um recipiente de congelação Tupperware; coza-as diretamente congeladas, com mais 2 minutos.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Bolachas infinitas

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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