Pâtisserie et pains · Végétarien

Biscuits enrobés à l'infini

Name: Biscuits enrobés à l'infini
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 20 pièces
Ingredients: 115 g de beurre doux ramolli; 100 g de sucre en poudre; 1 gros œuf froid; 1 c. à c. d'arôme au choix (vanille, amande); 1/4 c. à c. de sel; 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude; 190 g de farine; Enrobages : sucre à la cannelle, vermicelles, sucre glace, pépites de chocolat ou cranberries séchées

Une pâte à biscuits au beurre toute simple qui change selon ce dans quoi on la roule : sucre à la cannelle, vermicelles, sucre glace, pépites de chocolat ou cranberries séchées. La cuillère doseuse donne des boules toutes identiques pour une cuisson régulière, et la plaque silicone n'a pas besoin d'être graissée.

En bref Biscuits enrobés à l'infini est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Feuille silicone. Elle demande 27 minutes au total, pour 20 pièces.

Temps total: 27 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min

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Le produit utiliséTupperware Feuille silicone

Recettes Feuille silicone Tupperware (108)

+ Tupperware Cuillère à portions

Ingrédients

20pièces

115 g de beurre doux ramolli
100 g de sucre en poudre
1 gros œuf froid
1 c. à c. d'arôme au choix (vanille, amande)
1/4 c. à c. de sel
1/2 c. à c. de bicarbonate de soude
190 g de farine
Enrobages : sucre à la cannelle, vermicelles, sucre glace, pépites de chocolat ou cranberries séchées

Préparation

Préchauffez le four à 160 °C (th. 5-6).
Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis incorporez l'œuf et l'arôme.
Ajoutez le sel, le bicarbonate et la farine, et mélangez juste assez pour qu'il ne reste plus de farine sèche.
Prélevez la pâte avec la cuillère doseuse moyenne Tupperware, roulez chaque boule dans l'enrobage de votre choix et déposez-les à 5 cm d'intervalle sur la plaque silicone à rebord Tupperware.
Enfournez 9 à 12 min, jusqu'à ce que les bords soient pris. Servez tiède.

Notez cette recette

au four Thanksgiving végétariennes chocolat œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Biscuits enrobés à l'infini ?

27 minutes au total : 15 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Feuille silicone. Retrouvez les 108 recettes pour le Feuille silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 20 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Façonnez et enrobez les boules, congelez-les sur la plaque silicone puis rangez-les dans une boîte Tupperware de congélation ; faites-les cuire sans décongeler, 2 min de plus.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Biscuits enrobés à l'infini

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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