Pratos principais

Burritos para congelar

Name: Burritos para congelar
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 unidades
Ingredients: 5 tortilhas de trigo grandes; 200 g de arroz branco cozido; 1 lata (432 g) de feijão-preto escorrido e passado por água; 210 g de bife ou frango cozinhado picado; 100 g de Monterey Jack ralado; 55 g de manteiga sem sal; Salsa mexicana, para servir

Burritos feitos com antecedência, recheados com arroz, feijão-preto, bife ou frango cozinhado e Monterey Jack, dourados em manteiga antes de congelar. Reaquecidos no MicroPro Grill, ficam quentes até ao centro com a tortilha estaladiça, em vez da massa mole que dá um micro-ondas normal.

Em resumo Burritos para congelar é uma receita de pratos principais feita no Tupperware MicroPro Grill. Demora 45 minutos no total, para 5 unidades.

Tempo total: 45 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 15 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware MicroPro Grill

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Ingredientes

5unidades

5 tortilhas de trigo grandes
200 g de arroz branco cozido
1 lata (432 g) de feijão-preto escorrido e passado por água
210 g de bife ou frango cozinhado picado
100 g de Monterey Jack ralado
55 g de manteiga sem sal
Salsa mexicana, para servir

Preparação passo a passo

Espalhe 40 g de arroz em cada tortilha, divida o feijão e a carne e polvilhe cada uma com 2 a 3 c. de sopa de queijo.
Dobre os lados para dentro e enrole bem cada tortilha.
Derreta 1 c. de sopa de manteiga numa frigideira em lume médio e doure os burritos de todos os lados, começando pelo lado da junção, juntando manteiga conforme necessário. Deixe arrefecer 10 minutos.
Arrume os burritos num recipiente Tupperware para congelador, feche e congele até 2 semanas.
Para reaquecer, coloque um burrito congelado na base do Tupperware MicroPro Grill, feche a tampa na posição de grelhar e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 5 a 7 minutos. Sirva com salsa.