Pipocas de chocolate branco e framboesa

Preparação passo a passo

1. Moa as framboesas liofilizadas no Tupperware SuperSonic Chopper Compact com 6 ou 7 puxões do cordão, ou até ficarem em pó.

2. Leve o chocolate e o ralador ao frigorífico 15 minutos, depois rale o chocolate e reserve; o chocolate frio rala-se sem derreter.

3. Deite só o milho, sem mais nada, no Tupperware WOW Popcorn Maker. Coloque a tampa na posição aberta, com o lado ventilado alinhado sobre os orifícios da base.

4. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W no máximo) cerca de 3 minutos, ficando por perto. Pare assim que os estalos abrandarem para cerca de um a cada 2 segundos; consoante o aparelho, pode levar um pouco mais ou menos de 3 minutos.

5. Deixe a tampa aberta, vire o recipiente ao contrário e agite para retirar o milho que não rebentou pelos orifícios da base.

6. Junte de imediato o chocolate ralado às pipocas quentes, rode a tampa para a posição fechada e agite suavemente cerca de 30 segundos. Junte o pó de framboesa e volte a agitar.

7. Espalhe as pipocas num Tupperware Silicone Baking Sheet para arrefecer. Se a divisão estiver acima de 23 a 25 °C, leve ao frigorífico 15 minutos para o chocolate solidificar e não colar aos dedos.

8. Passe para uma taça de servir e guarde à temperatura ambiente, abaixo de 25 °C, até servir.

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