
Mini Pizzas com Base de Batata Ralada
Em vez de massa, esparguete de batata faz aqui as vezes de base, cozinhado brevemente numa frigideira antes de ser prensado e levado ao forno até ficar firme. Molho de tomate, mozarela e manjericão transformam-na numa versão mais leve da pizza margherita.
- Tempo total
- 40 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 30 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Transforme as batatas em esparguete com o Spiralizer Tupperware e cozinhe-as brevemente numa frigideira untada, temperadas com sal, pimenta e alho em pó, até ficarem tenras e ligeiramente douradas; transfira para uma taça.
Misture o ovo no esparguete de batata.
Divida a mistura em duas partes e prense cada uma em forma redonda sobre o Tapete de Silicone Tupperware para formar as bases de pizza; leve ao forno 15 minutos até ficarem firmes.
Cubra com molho de tomate e mozarela e leve ao forno mais 5 minutos.
Termine com as folhas de manjericão e o parmesão e sirva de imediato.







