เบอร์เกอร์ไก่คาปรีเซ่

วิธีทำ

1. หั่นไก่เป็นชิ้นแล้วบดใน Tupperware SuperSonic Chopper Extra

2. ในชามขนาด 1.5 l ผสมไก่กับเพสโต้ครึ่งหนึ่ง เกล็ดขนมปัง เกลือ และพริกไทย แบ่งเป็น 4 ส่วนเท่ากัน แล้วขึ้นรูปเป็นแพตตี้ด้วย Tupperware Hamburger Press

3. ปิ้งขนมปังใน Tupperware Air Fryer ที่ 180 °C ประมาณ 5 นาที แล้วเก็บไว้ให้อุ่น

4. อบแพตตี้ 2 ชิ้นในตะกร้าที่ 180 °C ประมาณ 7 นาที ใช้ที่คีบกลับด้านอย่างระมัดระวัง อบต่ออีกประมาณ 4 นาที วางมอซซาเรลลาบนแต่ละชิ้นแล้วอบอีกประมาณ 3 นาทีจนชีสละลาย เก็บไว้ให้อุ่นแล้วทำอีก 2 ชิ้นแบบเดียวกัน

5. ทาเพสโต้ที่เหลือบนขนมปัง วางมะเขือเทศ 1 แผ่นและแพตตี้โปะชีส ราดซอสบัลซามิก แล้วปิดด้วยขนมปัง เสิร์ฟกับสลัดร็อกเก็ต

หม้อทอดไร้น้ำมันวันขอบคุณพระเจ้ามะเขือเทศชีสไก่