
ช็อกโกแลตบาร์กหั่นสี่เหลี่ยม
ช็อกโกแลตละลายเป็นแผ่น โรยหน้าเป็นแถบด้วยถั่ว ผลไม้แห้ง มะพร้าว และคาราเมล แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ ช็อกโกแลตละลายในไมโครเวฟทีละช่วงสั้นๆ และพิมพ์ซิลิโคนช่วยให้ลอกแผ่นที่แข็งตัวออกได้ทั้งแผ่น
- เวลารวม
- 27 นาที
- เตรียม
- 5 นาที
- ปรุง
- 2 นาที
- พัก
- 20 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
สับพิสตาชิโอให้ละเอียดใน Tupperware SuperSonic Chopper Compact แล้วพักไว้ สับอัลมอนด์แบบเดียวกันและแยกไว้ต่างหาก
หักช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก หรือไสเป็นแผ่นบางด้วยที่ปอก แล้วใส่ในภาชนะขนาด 1.75 ลิตรของชุด Tupperware Micro 3
ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟ 30 วินาทีที่ 900 วัตต์ คนด้วยตะกร้อ แล้วอุ่นอีก 30 วินาที อุ่นต่อทีละ 30 วินาทีและคนทุกครั้ง จนช็อกโกแลตละลายหมด
เทช็อกโกแลตลงในพิมพ์ซิลิโคนทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า Tupperware เคาะเบาๆ ให้เกลี่ยเสมอกัน แล้วโรยท็อปปิ้งทันที เป็นแถบหรือตามชอบ
ทิ้งไว้ให้แข็งตัว 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ลอกพิมพ์ออกจากแผ่นช็อกโกแลต วางบนเขียง แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมด้วย Tupperware Chef Knife







