โดนัทอบเบาๆ ไม่ใส่นมวัว

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 180 °C โหมดพัดลม ผสมแป้ง น้ำตาล และผงฟูในชามใบใหญ่

2. เขย่านมพืช ไข่ น้ำมัน และกลิ่นให้เข้ากันในแก้วเชค Tupperware ขนาด 350 มล.

3. เทส่วนผสมเหลวลงในชามพร้อมคนด้วยตะกร้อ ถ้าแป้งข้นเกินไป เติมนมพืชเล็กน้อย หยุดคนทันทีเมื่อเนียน เพื่อไม่ให้แป้งเหนียว

4. วางพิมพ์โดนัทซิลิโคน Tupperware สองอันเคียงกันบนตะแกรงเตาที่ยังเย็น เทแป้งลงในวงพิมพ์ แล้วอบประมาณ 20 นาที

5. ในชามเล็ก ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำส้มหรือเลมอนด้วยแปรงซิลิโคน

6. พักโดนัทให้เย็นลงเล็กน้อย แกะออกจากพิมพ์ แล้วราดหรือทาเคลือบด้านบน

เตาอบมังสวิรัติไข่มะนาว