
สลัดแตงกวาบัลซามิก
สลัดไม่ต้องปรุงด้วยไฟ จากแตงกวาและหอมใหญ่สีม่วง มะเขือเทศองุ่น เฟตา และน้ำสลัดบัลซามิก ใช้ Mandoline สไลซ์ ตั้งระดับกลางสำหรับแตงกวา และระดับบางที่สุดสำหรับหอม เพื่อให้รสหอมอ่อนลง
- เวลารวม
- 15 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 0 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตั้ง Tupperware Mandoline โดยหมุนปุ่มกลมไปที่ 3 และปุ่มสามเหลี่ยมไปที่ LOCK แล้วใส่ใบมีดตรงรูปตัว V สไลซ์แตงกวาทั้งสองลูกโดยใช้ตัวจับ ทิ้งส่วนหัวท้าย แล้วใส่แผ่นแตงกวาลงในชามขนาดกลาง
หมุนปุ่มกลมไปที่ 1 แล้วสไลซ์หอมโดยใช้ตัวจับ ใส่ลงในแตงกวาพร้อมมะเขือเทศ เฟตา และน้ำสลัด แล้วคลุกเบา ๆ







