ลาซานญ่าซูกินีกับหอมใหญ่เคี่ยว

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 190 °C

2. ตั้ง Tupperware Mandoline โดยหมุนปุ่มกลมไปที่ 4 และล็อกปุ่มสามเหลี่ยม แล้วฝานซูกินีและสควอชเหลืองตามยาว

3. วางแผ่นผักเรียงกัน โรยเกลือแล้วพักไว้ 2–3 นาทีให้น้ำออก จากนั้นซับให้แห้ง

4. ปาดซอสพาสต้า 2–3 ช้อนบนก้นถาดลาซานญ่า Tupperware Ultra Pro 3.3 ลิตร เรียงแผ่นสควอช ซอส หอมใหญ่เคี่ยว และชีสสลับกันเป็นชั้น โดยเก็บซอสและชีสไว้เล็กน้อย ปิดชั้นบนสุดด้วยแผ่นสควอช โรยหอมใหญ่ผงและกระเทียมผง แล้วราดด้วยซอสและชีสที่เก็บไว้

5. อบแบบไม่ปิดฝา 20 นาที พักไว้สักครู่ให้อยู่ตัวก่อนเสิร์ฟ

เตาอบมังสวิรัติปราศจากกลูเตนชีสซูกินีพาสต้าฟักทอง