
Gurkensalat mit Balsamico
Ein schneller Salat ohne Kochen aus Gurke und roter Zwiebel mit Kirschtomaten, Feta und Balsamico-Dressing. Die Mandoline übernimmt das Schneiden: eine mittlere Stufe für die Gurke und die dünnste für die Zwiebel, damit ihr Geschmack mild bleibt.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 0 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die Tupperware Mandoline mit dem runden Knopf auf 3 und dem dreieckigen Knopf auf LOCK einstellen und den geraden V-Klingeneinsatz einsetzen. Beide Gurken mit dem Restehalter in Scheiben schneiden, die Enden entsorgen und die Scheiben in eine mittelgroße Schüssel geben.
Den runden Knopf auf 1 drehen und die Zwiebel mit dem Restehalter in Scheiben schneiden. Mit Tomaten, Feta und Dressing zur Gurke geben und vorsichtig vermengen.







