
海盐焦糖爆米花
不用油爆出的爆米花,再裹上快手做的咸黄油、蜂蜜和红糖焦糖。WOW Popcorn Maker 爆米花机一器两用:先在微波炉中爆玉米粒,再当碗用来煮焦糖、拌裹爆米花。
- 总时间
- 13 分钟
- 准备
- 2 分钟
- 烹饪
- 6 分钟
- 静置
- 5 分钟

食材
做法
将玉米粒单独倒入 Tupperware WOW Popcorn Maker。将盖子带通气孔的一侧对准底座上的孔,设为开启位置。
以高火(最高 1000 W)微波最多 3 分钟,人不要走开。爆裂声间隔放慢到约 2 秒一次时立即停止;视微波炉不同,所需时间可能略多或略少于 3 分钟。
保持盖子开启,摇出未爆开的玉米粒,把爆米花倒入另一个碗中。
将红糖、蜂蜜和黄油放入空的爆米花机,不加盖以 50% 功率(500 W)微波 1 分钟。
戴上隔热手套拿起爆米花机,用 Tupperware Silicone Spatula 硅胶刮刀搅拌,再以高火微波 20 秒,至焦糖呈浅金色。
戴着隔热手套拌入小苏打,再加入爆米花,搅拌至均匀裹上焦糖;焦糖非常烫。不加盖以高火微波 15 秒,最后再搅拌一次。







