迷你麦片芝士蛋糕

做法

1. 烤箱预热至 180 °C。留出 60 毫升麦片作装饰。

2. 将其余麦片放入装好刀片的 Tupperware SuperSonic Chopper Extra 底座中，拉动拉绳直至打成细碎。

3. 将麦片碎倒入碗中，拌入融化的黄油至均匀湿润。分装到 Tupperware 硅胶松饼模的凹槽中，用小杯的杯底用力压实，做成蛋糕底。将模具放在金属烤盘上，烘烤 10 分钟，放凉 5 分钟。

4. 在 Tupperware Whip N Mix Chef 底座中放入奶油奶酪、糖粉、柠檬汁、香草精、酸奶油和盐，用 II 挡转动手柄至轻盈顺滑。

5. 将放凉的模具放入大号浅型 Tupperware Freezer Mate 冷冻盒中。将馅料舀在蛋糕底上，抹平表面，撒上留下的麦片。密封后冷冻 2 至 4 小时至定型。上桌前剥开硅胶模脱模。

素食奶酪柠檬