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抹茶白巧克力蛋糕
装盘示意图
烘焙 · 素食

抹茶白巧克力蛋糕

一款松软、颜色翠绿的抹茶蛋糕,加入融化的白巧克力和黄油,口感更加醇厚。用微波炉约 10 分钟即可做好:Pro Ring 圆环放在 MicroPro Grill 微波烤盘中,让蛋糕形状圆润、边缘整齐。

简介 抹茶白巧克力蛋糕是一道用特百惠MicroPro Grill制作的烘焙食谱。总共需要36分钟,6 人份。
总时间
36 分钟
准备
15 分钟
烹饪
11 分钟
静置
10 分钟
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Tupperware MicroPro Grill
所用产品Tupperware MicroPro Grill

+ Tupperware Pro Ring 模具, Tupperware MicroCook 微波壶, Tupperware 搅拌碗

食材

6人份

做法

  1. 在中号 Tupperware Thatsa Bowl 中,用 Tupperware 打蛋器将糖和鸡蛋搅打至起泡。加入面粉、抹茶粉、泡打粉和盐,用 Tupperware 硅胶刮刀翻拌至刚好混合。

  2. 将白巧克力掰成小块,与黄油一起放入 Tupperware Micro Pitcher。盖上盖子,用微波炉高火(1000 瓦)每次加热 30 秒,直至融化,静置 1 分钟后搅拌;如有需要,再每次加热 10 秒,直至顺滑。

  3. 将融化的巧克力翻拌入面糊中,至均匀。

  4. 将 Tupperware Pro Ring 放入 Tupperware MicroPro Grill 底盘,底盘和盖子薄薄抹一层油。倒入面糊,盖子以烧烤位置盖上,以 50% 火力(500 瓦)加热 10 分钟。

  5. 静置 10 分钟。用薄刮刀沿圆环内侧划一圈使蛋糕脱离,再用刮刀将蛋糕取出。

  6. 放凉后筛上糖粉,放上树莓。

为这道食谱评分

微波炉素食巧克力鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

抹茶白巧克力蛋糕需要多长时间?

总共36分钟:准备15分钟,烹饪11分钟。 另需10分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠MicroPro Grill编写。本站共有66道MicroPro Grill食谱。

几人份?

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

蛋糕包好放入 Tupperware 保鲜盒,室温可保存 2 天;避光存放,抹茶的颜色能保持得更鲜亮。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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