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巧克力冰淇淋卷
装盘示意图
甜品 · 素食

巧克力冰淇淋卷

直接在Crystal Pop中做出薄薄的巧克力蛋糕,整个过程只需微波几分钟。在硅胶烤垫上卷入稍微软化的草莓冰淇淋,就能切出漂亮的螺旋切片。

简介 巧克力冰淇淋卷是一道用特百惠硅胶烘焙垫制作的甜品食谱。总共需要23分钟,6 人份。
总时间
23 分钟
准备
5 分钟
烹饪
3 分钟
静置
15 分钟
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所用产品Tupperware 硅胶烘焙垫

食材

6人份

做法

  1. 在大号Tupperware Crystal Pop容器中,将黄油微波几秒融化。

  2. 把融化的黄油倒入搅拌碗中,加入糖用硅胶铲拌匀。打入鸡蛋、牛奶和香草精,再分次拌入过筛的面粉和可可粉。

  3. 用硅胶铲将面糊铺满大号Crystal Pop容器底部,盖上盖子开着气阀,以全功率微波约2分半钟,再取下密封盖微波30秒。

  4. 将蛋糕倒扣在Tupperware硅胶烤垫上放凉。

  5. 将稍微软化的冰淇淋铺满整片蛋糕,借助硅胶垫卷成蛋糕卷。

  6. 撒上糖粉即可享用。

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微波炉素食巧克力鸡蛋草莓

关于这道食谱的常见问题

巧克力冰淇淋卷需要多长时间?

总共23分钟:准备5分钟,烹饪3分钟。 另需15分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠硅胶烘焙垫编写。本站共有126道硅胶烘焙垫食谱。

几人份?

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

蛋糕完全放凉后再脱模;如果喜欢,也可以把冰淇淋换成新鲜水果片。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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