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免烤箱巧克力杏仁蛋糕
装盘示意图
甜品 · 素食

免烤箱巧克力杏仁蛋糕

把打发的蛋白拌进简单的可可面糊里,即使不用烤箱,蛋糕也能保持轻盈口感。盖上盖子的平底锅小火慢煎同样能达到效果,最后撒上杏仁片增添口感。

简介 免烤箱巧克力杏仁蛋糕是一道用特百惠Tupperware 锅具制作的甜品食谱。总共需要33分钟,6 人份。
总时间
33 分钟
准备
5 分钟
烹饪
28 分钟
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Tupperware Tupperware 锅具
所用产品Tupperware Tupperware 锅具

+ Tupperware Speedy Chef

食材

6人份

做法

  1. 在碗中将蛋黄与水、糖、面粉、玉米淀粉和可可粉拌至顺滑。

  2. 在Tupperware Speedy Chef中将蛋清打发至硬性发泡,再轻轻拌入可可糊中。

  3. 在Tupperware Universal Fry Pan中刷一层油,小火加热约1分钟。

  4. 倒入面糊,撒上杏仁片,盖上锅盖小火煎15到20分钟,中途不要开盖。

  5. 打开盖子静置3到5分钟,用铲子松开边缘,倒扣在比锅大的盘子上脱模。

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炉灶素食巧克力鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

免烤箱巧克力杏仁蛋糕需要多长时间?

总共33分钟:准备5分钟,烹饪28分钟。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Tupperware 锅具编写。本站共有66道Tupperware 锅具食谱。

几人份?

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

电磁炉调到约30%火力效果最均匀;用明火炉灶时要留意火候,大火最快5分钟就能熟。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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