
烘焙 · 素食
巧克力榛子蛋糕
一款浓郁软糯的黑巧克力蛋糕,点缀粗切榛子,够 10 至 12 人享用。巧克力和黄油用微波炉融化,蛋糕在 Ultra Pro 3.3 升中烘烤,出炉后盖上盖子静置,保持湿润。
简介 巧克力榛子蛋糕是一道用特百惠Ultra Pro制作的烘焙食谱。总共需要54分钟,10 人份。
- 总时间
- 54 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 28 分钟
- 静置
- 11 分钟

所用产品Tupperware Ultra Pro
食材
人份
做法
热风烤箱预热至 180 °C。
巧克力掰碎,黄油切块,放入 Tupperware MicroCook 2.25 升焖锅,以 600 瓦微波加热约 2 分 30 秒。静置 1 分钟后搅拌;如仍有块状,以 600 瓦每次加热 30 秒。
用 Tupperware 打蛋器拌入糖,再拌入鸡蛋。拌入面粉,最后加入用 Tupperware Chef Series 主厨刀粗切的榛子。
用 Tupperware 硅胶刷在 Tupperware Ultra Pro 3.3 升内刷油。倒入面糊,不加盖烘烤约 25 分钟。
蛋糕一出炉就盖上盖子,静置 10 分钟后脱模上桌。
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