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烤羊腿配小土豆
装盘示意图
主菜 · 无麸质 · 无乳制品

烤羊腿配小土豆

羊腿放在小土豆上,配百里香和整瓣大蒜烤制,蒜瓣在肉汁中变得软糯香甜。Ultra Pro 5.7 升加盖烤肉,土豆浸在肉汁中烹熟,羊肉无需淋汁也能保持湿润。

简介 烤羊腿配小土豆是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要90分钟,10 人份。
总时间
90 分钟
准备
15 分钟
烹饪
60 分钟
静置
15 分钟
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Tupperware Ultra Pro
所用产品Tupperware Ultra Pro

食材

10人份

做法

  1. 热风烤箱预热至 220 °C。

  2. 土豆刷洗干净,放入 Tupperware Ultra Pro 5.7 升。撒上一半百里香,加入不去皮的蒜瓣和少许油,用 Tupperware 搅拌勺拌匀。

  3. 把羊腿放在土豆上,用盐、胡椒以及剩下的油和百里香调味。

  4. 盖好烤约 1 小时。

  5. 羊腿出炉后继续盖着静置约 15 分钟再切片。

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烤箱无麸质土豆

关于这道食谱的常见问题

烤羊腿配小土豆需要多长时间?

总共90分钟:准备15分钟,烹饪60分钟。 另需15分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有121道Ultra Pro食谱。

几人份?

用量为10人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

请肉贩把骨头截短,让羊腿不碰到 Ultra Pro 的内壁。每千克约烤 20 分钟,再根据肉块形状和想要的粉嫩程度调整。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是无麸质 · 无乳制品。

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